Cardápio

Italiana

Rúcula, Tomate seco, mussarela de búfula e azeitonas (individual).

Da Casa

Alface, Tomate, palmito, cebola, azeitona e queijo provolone.

Muzzarela

Molho de tomate, queijo mussarela e azeitonas verdes.

Quatro Queijo

Molho de tomate, mussarela, provolone, catupiry, parmesão e azeitonas verdes.

Catupiry

Molho de Tomate, catupiry e azeitonas pretas.

Frango com Pequi

Molho de tomate, frango desfiado temperado, pasta de pequi, mussarela e azeitonas verdes ou pretas.

Guariroba

Molho de tomate, guariroba, mussarela e azeitonas verdes ou pretas.

Calabresa

Molho de tomate, mussarela, cebola, rodelas de lingüiça calabresa e azeitonas pretas.

Fioirentina

Molho de tomate, palmito, lingüiça, calabresa ralada, mussarela, bacon, cebola e azeitonas pretas.

Pastram

Molho de tomate, pastrami (carne bovina defumada), gorgonzola, tomate seco, mussarela de búfula e azeitonas pretas.

Presunto Cru de Parma

Presunto Parma cru, mussarela de búfula, tomate seco, parmesão italiano e azeitonas pretas.

Pepperone

Molho de tomate, pepperone italiano, mussarela de búfula, tomate seco e azeitonas pretas.

Shitake

Molho de tomate, cogumelo shitake temperado no shoyu, mussarela, parmesão e azeitonas pretas.

Crudaiola

Massa grossa com mussarela, ricota fresca, tomate, rúcula, azeitonas e cobertura de ricota defumada temperada.

Allá Marguerita

Molho de tomate, mussarela, folhas de manjericão, parmesão e azeitonas pretas

Allá Marguerita Specialle

Molho de tomate, mussarela, parmesão, folhas de manjericão, ricota fresca e azeitonas verdes.

Napolitana

Molho de tomate, mussarela, queijo parmesão ralado e azeitonas pretas ou verdes.

Siciliana

Molho de tomate, mussarela, bacon, champignon temperado ao vinho seco e azeitonas pretas ou verdes.

Forti e Fumê

Molho de tomate, provolone defumado, parmesão, lingüiça calabresa picante e azeitonas pretas.

Vegetariana

Molho de tomate, palmitos, cogumelos, alcaparras, milho fresco, mussarela e azeitonas verdes (acompanhada verdura à sua escolha).

Cogumelos

Molho de tomate, champignon temperado ao vinho seco, mussarela e azeitonas pretas ou verdes.
Palmito

Molho de tomate, palmito, mussarela, catupiry e azeitonas.
Escarola

Molho de tomate, escarola, parmesão, mussarela e azeitonas verdes.

Alho

Molho de tomate, mussarela, alho desidratado fritos e azeitonas verdes ou pretas.

Atum

Molho de tomate, atum em conserva, cebola, mussarela, e azeitonas verdes ou pretas.

Escarola e Atum

Molho de tomate, mussarela, escarola, atum, cebolas, e azeitonas pretas.

Portuguesa

Molho de tomate, mussarela, presunto ralado, ovos cozidos, rodelas de cebola e azeitonas verdes.

Frango ao Catupiry

Molho de tomate, frango temperado desfiado, catupiry e azeitonas verdes.

Alcachofra

Molho de tomate, mussarela de búfula, azeitonas verdes, fundos de alcachofra, parmesão fatiado, mussarela e tomate seco.

Aliche

Molho de tomate, filé de anchovas, cebola picada, azeitonas pretas e mussarela.

Bacalhau

Molho de tomate, bacalhau, ricota, tomate seco, azeitonas pretas e mussarela de búfula.

Berinjela

Molho de tomate, berinjela, pimentão colorido, tomate seco, gorgonzola e azeitonas pretas.
Copa Especiale

Molho de tomate, copa, mussarela de búfula, azeitonas pretas, gorgonzola e tomate seco.

Lombo com Ervas

Molho de tomate, lombo com ervas, tomate seco, manjericão, mussarela de búfula e azeitonas pretas.

Mussarela de Búfula

Molho de tomate, mussarela de búfula, tomate seco, rúcula e azeitonas pretas.

Brócolis

Molho de tomate, brócolis, mussarela, catupiry, tomate seco e azeitonas verdes.

Mussarela de Búfula

Molho de tomate, mussarela de búfula, tomate seco, azeitonas pretas e cobertura com folhas de rúcula.

Calabresa

Molho de tomate, calabresa, catupiry, cebola, azeitonas pretas e pedaços de tomates.

Cartola

Doce em calda de banana, mussarela, açúcar e canela.

Romeu e Julieta

Goiaba, mussarela e catupiry.